Kobe Premium é a marca de carne da Fazenda Angélica. A propriedade cria a raça japonesa Wagyu, cujo quilo de carne pode chegar a R$ 600 no Brasil, sendo uma iguaria em todo o mundo. Esse é aquele boi mesmo que você está pensando que bebe cerveja e ouve música clássica no Japão. Formada também pela Fazenda Alvorada, atua na venda de genética de Gado Holandês, ovinos Dorper e Suffolk.
