O leitor de safra mais nova talvez nem faça ideia, mas eram filmes com roteiros dignos de pena, que exploravam terror, comédia e uma certa dose de sensualidade.

Brinquedo Assassino, Jason Voorhees, Freddy Krueger e Michael Myers são personagens que marcaram essa época, mesmo sendo mais antigos.

Mas esses eram os melhores. Entre os piores lembro-me de um título chamado Frankenhooker, ou “Que pedaço de mulher”, no título em português. Filme tosco que serve de insight para falar do uso do TOP 0,1% mais uma vez.

O protagonista, nosso amigo Jeffery Franken, é um jovem aspirante a cientista que vê a noiva Elizabeth Shelley morrer em um “terrível” acidente com o cortador de grama. Desesperado, Jeffery Franken teve a brilhante ideia de trazê-la de volta à vida.

É o momento em que ele se torna serial killer. Das vítimas, ele desejava apenas as partes do corpo que lembrassem as da falecida Elizabeth Shelley. O objetivo? Recriar o corpo da noiva. Por isso, o nome era Frankenhooker, uma paródia de Frankenstein.

Eis que o cara consegue dar vida a um corpo que mais parecia uma cocha de retalhos. Queria uma mulher linda de volta, mas, como resultado, criou um monstro desaprumado, apesar de ser construída das melhores partes das vítimas.

Desculpe se me alonguei. Só contei a sinopse para fazer o gancho à valorização demasiada que continua a ser dada ao touro melhor em mil nos sumários de touros.

Como Arnaldinho, ex-presidente da ABCZ, me disse certa vez, tem muita gente construindo touro apenas pelo computador. E pelo que notei se tornou regra. Em parte, pela consolidação dos programas de avaliação genética.

De outra, pela grande massa de criadores entrantes na atividade pecuária, a exemplo de uma gama de produtores que estão fazendo ILP (integração lavoura-pecuária). Este, em especial, é um público seleto, altamente exigente. E o ‘melhor’ da pecuária hoje é o TOP 0,1%. Então não há sentido em frear o apetite desse povo. Já tratei do top 0,1% antes, e se realmente é ou não, deixo para o leitor concluir.

O que é o touro Nelore TOP 0,1%?

Para responder, vamos recapitular. O sumário de touros é como se fosse o catálogo dos programas de avaliação genética. Nele, encontram-se todos os produtos, os touros oferecidos, que, por sua vez, são avaliados por dezenas de características.

Na Associação Nacional dos Criadores e Pesquisadores (ANCP) eram 35, quando escrevi esse post. Cada uma delas pode receber maior ou menor importância na ponderação do sumário.

Conforme a progênie dos animais vai sendo testada, a acurácia de cada DEP – a característica avaliada – vai aumentando, diferenciando um indivíduo do outro. Importante frisar que a escolha das características é feita de forma empírica, como lembra o professor José Fernando Garcia, da Unesp. Portanto, o programa as define. É o usuário quem deve decidir se aquilo é bom pra ele ou não. Pelo menos, assim deveria ser.

Enfim, para saber quem são os melhores ou piores touros, eles são ranqueados a partir de um índice de qualificação geral ou mérito genético, como costumo observar. O leitor o conhece como “MGT-e” na ANCP e, na ABCZ é o “iABCZ”…

Quem ranqueia os reprodutores é o índice top. TOP 0,1% é o melhor e TOP 100% é o pior dentro do programa. Normalmente, o top qualifica tanto no índice geral quanto numa DEP isolada, a fim de mostrar os melhores touros por característica.

Como fui editor da Revista AG por 12 anos, recebi pilhas de sugestões de pautas e vi dezenas de anúncios de touros Nelore TOP 0,1%. Quase nunca era informado se ele era líder em uma determinada característica ou no índice geral.

Lançava-se, assim, a isca a milhares de consumidores vorazes. Uai, mas é TOP 0,1% em quê, perguntava-me. A pastagem onde esse TOP 0,1% foi provado provinha de ILP ou pasto rapado no cerrado?

E a praxe dos sumários é eliminar a interferência ambiental, então, talvez a última parte da pergunta deveria ser uma preocupação desnecessária. Deixo para os especialistas responderem, mas lembra muito aquela história de touros de baia gerando bezerros em pastos extensivos.

“TOP 0,1% quer dizer que o indivíduo é bem avaliado na ponderação de características que formam determinado índice, mas ele pode ter alguma coisa que não seja interessante para um rebanho específico”, sempre alertou o zootecnista William Koury Filho. Essa “alguma coisa” pode ser até uma DEP negativa em algo importante para o usuário do programa.

Portanto, é sábio dizer que nem sempre o melhor touro é o TOP 0,1%. Outra coisa: ele também pode esconder um problema grave de funcionalidade e ser tardio ao abate, o que nem sempre a régua de DEPs permite interpretar.

“Agora, se for um touro sem defeito morfológico e que possua o biótipo desejado pelo pecuarista, está ótimo. Não é defeito ser TOP 0,1%, mas não é porque o é que é bom pra tudo”, advertiu o zootecnista em uma das suas colunas na AG. É o velho trocadilho que meu amigo, o médico-veterinário Fernando Velloso, usa: será que o melhor carro pra todo mundo é o Camaro Amarelo?

“É importante lembrar que nunca se falou que basta ser TOP 0,1% ou que somente os animais TOP 0,1% são bons para o pecuarista. Por outro lado, desde que não haja defeitos desclassificatórios, é correto dizer que o TOP 10% é melhor que o 20%, por exemplo”, lembra Argeu Silveira, diretor-técnico da ANCP à época deste artigo.

Peso ao nascer do touro Nelore TOP 0,1%

Grandes programas de avaliação genética na raça Nelore deixaram de monitorar a facilidade de parto (todavia, estavam voltando atrás), na contramão daquilo realizado na DEP Americana, onde ela é a primeira característica a ser observada. Lembro que até o início dos anos 2000 os programas acompanhavam.

“Os programas ponderam a característica de peso em diferentes idades, principalmente ao sobreano. Geralmente, por correlação, a gente tem um peso ao nascer maior também. Então, se selecionar só por TOP 0,1% vai ter mais problema de parto. Basta observar os líderes de sumário”, alertava Koury Filho em outras colunas. Se a genética vai ser utilizada via palheta ainda há a possibilidade de escolher uma vaca mais apropriada para receber estes genes.

A observação do zootecnista reacendeu uma velha discussão, pois alto peso ao nascer (PN) era uma queixa frequente quando da utilização de sêmen oriundo dos grandes campeões das pistas de exposição no pasto. PN requer planejamento no acasalamento para que o touro ou sêmen não seja destinado a novilhas primíparas ou àquelas de menor frame (tamanho).

Alguns programas de avaliação genética oferecem mecanismos interessantes para orientar os acasalamentos, como o MAXPAG da ANCP, que, além do controle da consanguinidade futura, possui filtro por características. “Aplicamos filtros que entregam de três a quatro possíveis touros para cada vaca. Escolhemos o reprodutor que melhor corrija deficiências morfológicas dela”, explica Eduardo Coelho, um dos proprietários da Genética Aditiva.

Em resumo, a ferramenta facilita a gestão dos reprodutores, permitindo lidar com características fracas ou até negativas. Ainda assim, não exime o produtor de entender sobre a importância do equilíbrio nas DEPs.

Há uma necessidade latente de analisar a curva de crescimento dos bovinos de produção criados a pasto no Brasil, os quais não podem ter peso adulto elevado e serem exigentes em termos de mantença.

O desequilíbrio nesta balança – entenda por uso do touro errado – compromete seriamente a performance reprodutiva da vaca zebuína, atributo responsável por fazer a raça Nelore galgar o atual patamar.

Mais leite significa bezerro mais pesado ao desmame, só que traz junto queda na fertilidade da vaca, em virtude do comprometimento do escore corporal da matriz. Já propriedades com boia farta podem investir pesado na prenhez aos 14 meses, podendo explorar todo o potencial da Stayability (longevidade), para que se multipliquem jovens matrizes que deixem ao menos três partos até os 72 meses de idade.

Quando o touro Nelore TOP 0,1% é uma faca de dois gumes?

Adquirir a nata dos programas de avaliação genética acarreta alta expectativa para correção dos defeitos genéticos de um rebanho. Pelo menos, esse era o plano de Carlos Eduardo Novaes, conhecido entre os neloristas como Cadu, que há 60 anos dedica-se à raça zebuína.

Para surpresa do experiente criador, os touros mais bem avaliados nos programas de avaliação genética trouxeram consigo graves problemas. “Esse negócio de TOP 0,1% é uma utopia. É um número legal, mas na minha fazenda não serve mais”, disse pra mim em uma matéria.

Segundo ele, o criador novato acredita que o TOP 0,1% seja o melhor, e acaba adquirindo um touro com defeito de aprumo, umbigo quase arrastando no chão e ainda com exposição de mucosa, defeitos gravíssimos num touro de campo.

Imputa no relato os partos distócicos causados pelo peso exagerado do bezerro ao nascer. “Se você pegar no sumário da ANCP ou da ABCZ os 20 melhores touros para peso, eles registram peso ao nascer muito acima do normal, o que gera problema de parto e mortalidade de bezerros”, adverte Cadu. (Esse relato já tem alguns anos.)

O titular da Fazenda Crioula criticou o problema da supervalorização dos touros TOP 0,1% com autoridade e utilizou seus próprios reprodutores como exemplo. Ele disse que um animal dele liderou o sumário da ANCP por seis anos na DEP MP 120 (maternal), perdendo o posto em 2018.

Explica que esse touro é ótimo para corrigir habilidade materna, mas quem utilizá-lo em vacas sem essa necessidade específica amargará bezerros muito pesados, desgastando a vaca, que não reconceberá na próxima estação de monta.

“Também tive um touro em primeiro lugar na Alta em peso ao sobreano, só que ele é negativo em outras características, entre elas habilidade materna”, disse Cadu. Ou seja, é preciso investigar como, quando e onde utilizar o touro TOP 0,1%.

Depois de tantos imbróglios, Cadu desistiu dos índices topes nos catálogos dos seus remates. Ele destaca apenas como os touros estão em habilidade materna, peso ao sobreano, perímetro escrotal aos 450 dias, vigor do bezerro ao nascer, se o parto foi normal e atribui uma nota de morfologia.

“A diferença entre um TOP 5% e 0,1% é muito pequena. Se o TOP 0,1% gerar perda de 3% dos bezerros ao nascimento, é melhor escolher um reprodutor que não traga esse problema, mesmo que apresente peso um pouco menor ao sobreano”, calcula o experiente criador, que julga serem bons os animais com índices entre 10 e 15%, desde que sejam equilibrados.

Interessante que nem todos os programas possuem touros ranqueados entre os 0,1 e 0,9%. É o caso da Delta Gen, que trabalha com decas (10%, 20%, 30% e assim por diante).

“É bom conhecer o índice, selecionar por ele, mas também pensar em outras características”, esclarece o gerente técnico da DeltaGen à época, Rodrigo Dias, enfatizando ser essencial o animal possuir boa avaliação, além de ser bom do ponto de vista funcional, ter bons aprumos, boa ossatura, bom posicionamento de membros, prepúcio corrigido, linha de dorso forte, pigmentação firme e ser harmônico.

“Precisamos ficar com um olho no peixe e outro no gato. Não olhar paras as DEPs é uma tremenda estupidez e só focar nelas também. Devemos interpretar os números, mas não podemos deixar de ir para o curral”, emenda William Koury.

E até qual posição um touro é confiável no programa de avaliação genética? Os especialistas, e até mesmo o Ministério da Agricultura, aconselham um top máximo de 40% (na escala, quanto mais próximo dos 100%, pior é).

Com o CEIP acontece um pouco diferente, pois as propriedades podem vender como reprodutores, no máximo, os 28% melhores touros da safra, o que, segundo, Dias, equivaleria a um TOP 20%. Já, pensando no repasse da vacada ou na inseminação artificial, ele indicaria o Deca 1 (TOP 10%).

Por fim, se há problema ou não em se valer do TOP 0,1% dependerá da configuração feita pelo usuário. Touros bem ranqueados em características isoladas podem ser empregados com sabedoria na correção de imperfeições, desde que não prejudiquem outras características de grande impacto econômico, ou ainda se pode trocar o melhor em mil por um reprodutor mais equilibrado em sua régua de DEPs e que esteja acima da média produtiva de sua propriedade.

Estudar o assunto, olhando também para a morfologia, é uma sábia forma de evitar a proliferação de Elizabeths Shelley na pecuária brasileira.

Se você quer aprender a escolher um touro equilibrado em genética e morfologia, adquira o curso online Touro Nelore 30K, clicando aqui. 

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Realizado pela Revista AG e pelas consultorias BrasilcomZ, dedicada ao mercado de gado zebuíno e FF Velloso & Dimas Rocha Assessoria Pecuária, atuante no segmento de taurinos, a propriedade é bicampeã no levantamento.

Em 2021 comercializou 2.514 touros da raça Nelore, 49 a mais que em 2020 e 624 acima da segunda colocada. “Atendemos clientes do Brasil inteiro e uma fatia da América do Sul. Nossos touros são adaptados a vários biomas brasileiros, esse é um dos nossos maiores diferenciais”, avalia, satisfeito, Lucas Motta, gerente comercial da Agropecuária Jacarezinho.

Conforme relata Motta, a Agropecuária Jacarezinho tem metas pautadas na crescente demanda dos pecuaristas. “Estamos planejando, a cada ano, aumentar em 20% o volume produzido, sempre investindo em melhorias nas fazendas e na genética envolvida nos acasalamentos”, divulga.

Talvez a explicação desta evolução esteja na forte pressão de seleção exercida no plantel; apenas os 20 a 30% melhores machos de cada safra são comercializados como reprodutores, rendendo a eles um reconhecimento especial do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), com a concessão do Certificado Especial de Identificação e Produção (CEIP).

Concomitante ao descarte de animais inaptos à reprodução, todo o plantel é submetido a um respeitado programa de melhoramento, dirigido pela CIA de Melhoramento, responsável pela avaliação genética da Agropecuária Jacarezinho nos três estados.

O objetivo é produzir touros férteis, funcionais, precoces sexualmente, com ótimo ganho em peso e qualidade de carcaça, gerando o retorno econômico desejado por pecuaristas e confinadores interessados em bonificações por qualidade de carne nos frigoríficos.

E ainda traz consigo o trunfo de estar presente em três biomas diferentes: Amazônia, no Mato Grosso; Pantanal, no Mato Grosso do Sul; e o Cerrado, no Oeste Baiano, onde chove 700mm/ano, em média. Como resultado, vieram a consagração no TOP 100 como maior vendedor de touros do Brasil e a presença de dezenas de reprodutores com marca “AJ” nas principais centrais de inseminação artificial do Brasil.

“Se estamos no caminho certo? Eu entendo que encontramos a resposta nas centenas de propriedades de nossos clientes, onde nos transformamos em sinônimo de pecuária lucrativa, aquela que não perde em competitividade para as mais rentáveis culturas de grãos”, avalia Arnaldo Eijsink, CEO da Agropecuária Jacarezinho.

Maior vendedor de touros do Brasil e mundial

“Nunca vi em outro lugar uma propriedade que vendesse tantos touros zebuínos”, observa William Koury Filho, proprietário da BrasilcomZ, responsável por levantar os dados do TOP 100 junto aos criadores de gado zebuíno. Ele já passou por países como Paraguai, Colômbia, Bolívia, México, Panamá e Estados Unidos.

Nem mesmo na Índia, berço do zebu, tem-se notícia. De acordo com dados divulgados pelo Seed Stock, ranking norte-americano da Beef Magazine, que inspirou o TOP 100 brasileiro, há criatórios de gado taurino que superaram essa marca.

Entretanto, com os planos estipulados pela Agropecuária Jacarezinho, pode se tornar o maior vendedor de touros do mundo em mais alguns anos, mesmo considerando os líderes do Seed Stock. A título de informação, os bovinos são separados em duas subespécies: taurinos e zebuínos.

A Agropecuária Jacarezinho está presente no Mato Grosso do Sul, com as fazendas Novo Horizonte (Coxim) e São Sebastião (Corumbá); no Mato Grosso, fica a São Marcelo (com unidades em Juruena e Tangará da Serra) e a Bahia abriga a Nova Terra, no município de Wanderley e Cotegipe. A base do plantel é formada por mais de 40 mil fêmeas selecionadas e também projeta a produção de 15 mil embriões.

• Mais podem ser obtidas no site agrojacarezinho.com.br ou Instagram @agrojacarezinho

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O Grupo Adir, comandado pelos criadores Adir do Carmo Leonel e seu filho Paulo Leonel, possui sólidas parcerias com grandes projetos pecuários, a exemplo da Fazenda Conforto. O maior confinamento do Brasil paga 25% acima da cotação tradicional da arroba do boi gordo por animais com genética Adir.

“Esse leilão é mais uma abertura criada para que nossos parceiros tenham acesso ao mercado. Eles também contam com todo nosso suporte de pós-venda”, garante o diretor Paulo Leonel. São parceiros no remate os criadores Álvaro da Costa Silva e Filho, Davi Correia de Freitas, Diógenes de Medeiros Brito, Eduardo Biagi, Jairo Queiroz Jorge, João Batista Carneiro Constâncio, José Maria Chaves e Otto Resende Vilela. 

Leilão Virtual do Adir & Parceiros oferece financiamento

Os compradores do Leilão Adir & Parceiros poderão pagar com recursos do  Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil e Adir. O prazo é de até cinco anos para pagar. “O Banco do Brasil é o maior banco da América Latina e líder mundial em crédito para o agronegócio. Não podemos associar uma marca tão valiosa quanto à nossa a outra que não seja do porte do Grupo Adir”, frisa o diretor de Agronegócio do Banco do Brasil, Marco Túlio Moraes da Costa.

Saiba mas em http://www.adirleonel.com.br

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Com média geral de R$ 16.477,06 no Leilão do Adir Goiás, o destaque absoluto foi o touro Ultron da 2L, vendido por R$ 72 mil. Ele é filho de Visual da Zeb VR, uma das linhagens mais procuradas pelo mercado no Grupo Adir. E não por acaso, Visual é eficiente para “refrescar” qualquer acasalamento existente e não existe genética dele em outro plantel, atualmente.

“Comprar um reprodutor Adir significa ter um animal que acasala com qualquer linhagem ou raça, seja em plantel de gado puro ou rebanho comercial”, resume o diretor do grupo, Paulo Leonel. Além da genealogia diferenciada, a avaliação de carcaça do jovem reprodutor também impressiona: 14,51 cm2 de AOL por 100 kg e 3,24% de marmoreio.

Ou seja, os números indicam que Ultron produz carne macia e saborosa, além de possuir índice de espessura de gordura subcutânea superior à média para sua idade, atributo importante aos frigoríficos. Destaque também para os filhos de Opus FIV da Brumado, com 12 animais vendidos por R$ 187.200,00 – média de R$ 15.600,00.

“É o pecuarista quem decide onde vai usar a genética Adir. Se ele quer gado para pista, pasto, melhoramento genético ou produção de gado de corte, a solução é a mesma. Não existem dois Nelores, a raça é uma só”, explica Leonel. O Grupo Adir prioriza a produção de animais adaptados, padronizados, com aprumos corretos, dorso plano, racial preservado e baixo peso ao nascer, construídos a partir de linhagens POI preservadas.

Genética que agrega valor

A genética Adir tem sido uma forma de pecuaristas faturarem mais no abate do gado de corte. O Grupo coordena e abastece um recém-criado Programa de Qualidade de Carne Nelore do Frigorífico Masterboi, que possui sede em Recife (PE) e plantas no Pará e Tocantins. “Há um público que exige produtos de qualidade superior e acreditamos que a parceria com o Grupo Adir nos ajudará atender a essa demanda”, afirma Amaro Rodero, diretor do grupo Masterboi.

Em Alagoas, a parceria é com a Cooperativa do Agronegócio do Boi (Cooperboi), que possui 52 cooperados. “Nossa meta principal é abastecer a gastronomia local com cortes mais tenros, macios e suculentos”, ressalta José Ronaldo, diretor da Cooperboi, que aprovou o projeto de avaliação de carcaça realizado pelo Grupo Adir.

Leilão do Adir Goiás contou com financiamento BB

A edição 2018 do Leilão do Adir, em 3 de agosto, marcou o início do convênio do Grupo com o Banco do Brasil, e também foi oferecido no Leilão do Adir Goiás. Recém-lançado, o Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil e Adir oferece taxas a partir de 4,6% e até dez anos para pagar.

“O Banco do Brasil é o maior banco da América Latina e líder mundial em crédito para o agronegócio. Não podemos associar uma marca tão valiosa quanto à nossa a outra que não seja do porte do Grupo Adir. Não temos dúvidas de que o programa será um sucesso”, frisa o diretor de Agronegócio do Banco do Brasil, Marco Túlio Moraes da Costa.

Comprovação no gancho

Além de toda a preocupação com caracterização racial e conformação desejada para condições de campo, esculpida pelo patriarca Adir do Carmo Leonel, há 58 anos, o Grupo Adir tem investido pesado nos abates técnicos por touro, para reunir genética pioneira e carcaça moderna em um mesmo animal.

O projeto iniciado em outubro de 2014 é coordenado pelo professor Sérgio Pflanzer, da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp (Campinas/SP). O trabalho, único no País, já provou os touros Jiandut FIV (linhagem Golias), OPUS FIV do Brumado (linhagem Jeru), Naman FIV da 2L (linhagem Visual), Jallad FIV da 2L (Golias) e Palluk POI FIV da 2L, também de linhagem Golias.

Os resultados mostram novilhos Nelore abatidos com peso médio de 20@, rendimento de carcaça de até 59% e espessura de gordura máxima de 6 mm, suficientes para os credenciar a qualquer programa de qualidade de carne bovina.

A iniciativa é coroada por avaliações de carcaça in vivo por ultrassonografia, promovidas por Liliane Suguisawa, da DGT Brasil, que revelaram o touro Nelore número um em marmoreio do Brasil: Quanupur da 2L, que deixou para trás nada menos que outros 500 mil animais.

• Saiba mais sobre o Grupo Adir acessando adirleonel.com.br ou clique aqui. Para cadastro e lances com a Central Leilões: (18) 3608-0999

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Para garantir os resultados esperados pelos produtores de gado de corte é que os selecionadores Adir do Carmo e seu filho Paulo Leonel, à frente do Grupo Adir, realizam no dia 13 de outubro, às 11 horas, com transmissão do Canal do Boi, o Leilão do Adir Goiás. O remate acontece na Fazenda Barreiro Grande, em Nova Crixás, com a oferta de touros apropriados tanto à pecuária seletiva quanto para os rebanhos comerciais.

“É o pecuarista quem decide onde vai usar a genética Adir. Se ele quer gado para pista, pasto, melhoramento genético ou produção de gado de corte, a solução é a mesma. Não existem dois Nelores no Brasil, a raça é uma só”, explica o diretor do grupo Paulo Leonel. O promotor destaca a venda de 60 reprodutores Nelore PO e POI e dez touros de central, que têm o perfil desejado pelas empresas de genética ou podem ser utilizados no repasse da vacada após a inseminação artificial.

Hoje, o sangue Nelore está presente em mais de 80% das 216 milhões de cabeças bovinas existentes no Brasil e um dos grandes desafios do pecuarista moderno é contornar o alto grau de consanguinidade presente na raça. A genética Adir prioriza a produção de animais adaptados, padronizados, com aprumos corretos, dorso plano e racial preservado, construído a partir de linhagens POI pioneiras e preservadas.

“Comprar um reprodutor com genética Adir significa ter um animal que acasala com qualquer linhagem ou raça, seja em plantel de gado puro ou rebanho comercial”, resume Leonel. Um dos lotes do leilão é Ultron da 2L, filho de Visual da Zeb VR, linhagem eficiente para “refrescar” qualquer acasalamento. A avaliação de carcaça do jovem reprodutor também impressiona: 14,51 cm2 de AOL por 100 kg e 3,24% de marmoreio.

Ou seja, os números indicam que Ultron produz carne macia e saborosa, além de possuir índice de espessura de gordura subcutânea superior à média para sua idade, atributo importante aos frigoríficos. Destaque também para Varun da 2L. Seu pai, Recanto, propriedade do Grupo Adir em sociedade com o Grupo GV5, é um raçador que já está gerando touros recordistas de preço na pecuária brasileira. Metade da propriedade de um filho dele foi arrematada por R$ 96 mil no Leilão do Adir, em Ribeirão Preto (SP), onde fica a segunda fazenda do grupo.

Genética Adir agrega valor

A genética Adir tem sido uma forma de pecuaristas faturarem mais no abate do gado de corte. O Grupo possui parceria exclusiva com a Fazenda Conforto. Esse é o maior confinamento do Brasil, com o abate anual de 120 mil bois, e que paga bônus mínimo de 25% sobre o indexador boi gordo CEPEA/GO a prazo por bezerros com genética Adir.

Da mesma forma, o grupo coordena e abastece um recém-criado Programa de Qualidade de Carne Nelore do Frigorífico Masterboi, que possui sede em Recife (PE) e plantas no Pará e Tocantins. “Há um público que exige produtos de qualidade superior e acreditamos que a parceria com o Grupo Adir nos ajudará atender a essa demanda”, afirma Amaro Rodero, diretor do grupo Masterboi.

Em Alagoas, a parceria é com a Cooperativa do Agronegócio do Boi (Cooperboi), que possui 52 cooperados. “Nossa meta principal é abastecer a gastronomia local com cortes mais tenros, macios e suculentos”, diz José Ronaldo, diretor da Cooperboi, que aprovou o projeto de avaliação de carcaça realizado pelo Grupo Adir.

Comprovação no gancho

Além de toda a preocupação com caracterização racial e conformação desejada para condições de campo, esculpida pelo patriarca Adir do Carmo Leonel, há 58 anos, o Grupo Adir tem investido pesado nos abates técnicos por touro, para unir genética pioneira à produção de uma carcaça moderna e rentável na indústria.

O projeto iniciado em outubro de 2014 é coordenado pelo professor Sérgio Pflanzer, da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp (Campinas/SP). O trabalho, único no País, já provou os touros Jiandut FIV (linhagem Golias), OPUS FIV do Brumado (linhagem Jeru), Naman FIV da 2L (linhagem Visual), Jallad FIV da 2L (Golias) e Palluk POI FIV da 2L, também de linhagem Golias.

Os resultados mostram novilhos Nelore abatidos com peso médio de 20@, rendimento de carcaça entre 57 e 59% e espessura de gordura subcutânea de 4 a 6 mm, suficientes para os credenciar a qualquer programa de qualidade de carne bovina.

A iniciativa é coroada por avaliações de carcaça in vivo por ultrassonografia, promovidas por Liliane Suguisawa, da DGT Brasil, que revelaram o touro Nelore número um em marmoreio do Brasil: Quanupur da 2L, que deixou para trás nada menos que outros 500 mil animais.

• Saiba mais sobre o Grupo Adir acessando adirleonel.com.br ou clicando aqui

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A eficiência da recria facilita a engorda do animal, e, consequentemente, colabora para redução dos custos de produção, pois os frigoríficos buscam bovinos que sejam abatidos mais jovens, pesados e apresentem bom rendimento de carcaça, além de acabamento desejável.

Para tanto, só comida não garante bons resultados na recria ou na engorda, por melhor que seja a dieta. Não existe boi precoce sem bezerro de qualidade, com procedência genética.

Bezerro Nelore de qualidade é abatido mais cedo

Um bezerro Nelore de qualidade nasce sem gerar problemas de parto, desmama pesado e desenvolve carcaça frigorífica. Estrutura forte, costelas profundas, arqueadas e espaçadas, musculosidade, aprumos corretos e boa caracterização racial são indicativos de um bom animal.

Outro fator importante é a consistência genética. Bezerros filhos de touros selecionados por criatórios tradicionais, idôneos e comprometidos com a eficiência produtiva são uma garantia extra de resultados na recria e na engorda.

É exatamente esta a qualidade proposta na 29ª edição ininterrupta do Leilão Fazendas Sant’Anna, que será realizada na sede da propriedade, em Rancharia (SP), dia 16 de setembro, com transmissão do Canal Terraviva a partir das 12h. O remate começa às 14h.

Com unidades em Pardinho, também no interior de São Paulo, onde fica o plantel Gir Leiteiro, e Uberaba (MG), o remate coloca à disposição dos produtores 180 touros PO da raça Nelore, além de uma bateria especial de dez reprodutores Brahman PO e POI, raça de origem norte-americana presente no Brasil desde 1994.

Anualmente, cerca de 500 pecuaristas de todas as regiões do Brasil acompanham o remate da Sant’Anna em Rancharia, de onde já embarcaram milhares de touros rumo, principalmente, às regiões Centro-Oeste e Norte, além do Sudeste.

“Há 44 anos a Fazenda Sant’Anna conduz um trabalho dedicado à melhoria da pecuária nacional, disponibilizando ao mercado touros com excelente padrão racial, funcionais e com garantia de serviço a campo”, destaca Jovelino Carvalho Mineiro, proprietário das Fazendas Sant’Anna.

Neste ano, os promotores inovam e trazem ao público uma restrita oferta de sua genética Gir Leiteiro, hoje responsável pelo grande sucesso da marca de queijos Pardinho Artesanal.

Bateria especial Brahman

A principal raça zebuína dos Estados Unidos, onde foi criada, e presente em mais de 70 países, desembarcou na Fazenda Sant’Anna em 1994, com o objetivo de fazer o plantel mais adaptado às condições tropicais, tendo sua base em linhagens paraguaias e australianas, raras no Brasil.

“A genética mostra seu resultado no médio e longo prazo. Essa é a hora de investir porque o horizonte é positivo para a pecuária. É um setor sólido e que vai mostrar todo seu potencial com o aumento em nível mundial da demanda por carne bovina”, conclui o criador.

Mais informações e inscrições: (18) 3265-1329 / www.fazendasantanna.com.br ou clique aqui

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Essa parceria entre a entidade financeira que mais investe no agronegócio brasileiro e a única marca de gado remunerada na ponta final da cadeia produtiva da carne bovina, denominada Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil e Grupo Adir, foi anunciada em 25 de julho, na sede da propriedade, a Estância 2L, em Ribeirão Preto (SP), com a presença de 300 convidados.

Funcionando como elo de integração dos produtores com o Banco do Brasil, o Grupo Adir intermediará o financiamento de doses de sêmen, embriões, prenhezes, touros e matrizes selecionadas pelo Grupo Adir, além de ainda facilitar o acesso dos pecuaristas a produtos veterinários, serviços de assistência técnica e capacitação de mão de obra.

“O Banco do Brasil é o maior banco da América Latina e líder mundial no crédito para o agronegócio. Temos mais de 200 anos de história, cerca de 5 mil dependências e 100 mil funcionários. Não podemos associar uma marca tão valiosa quanto à nossa a outra que não seja do porte do Grupo Adir. Não temos dúvidas de que o Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil e Grupo Adir será um sucesso”, frisa o diretor de Agronegócio do Banco do Brasil, Marco Túlio Moraes da Costa.

Segundo ele, mais do que um simples convênio de melhoramento genético, o compromisso do Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil e Grupo Adir é facilitar o acesso dos produtores rurais a um material genético que seja realmente capaz de elevar a produtividade e a margem de lucro das propriedades.

Costa compara a filosofia do Grupo Adir à eficiência produtiva o modelo norte-americano de produção de carne bovina, que apresenta uma taxa de desfrute elevada do rebanho, mesmo com plantel menor. “Isto é o que temos presenciado no Grupo Adir”, frisou.

Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil e Grupo Adir oferece condições exclusivas

O Grupo Adir vai intermediar todos os trâmites com o produtor, depois de avaliar as condições sazonais de produção e o material genético mais adequado às metas de cada cliente. Em seguida, indicará as modalidades de crédito.

No Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil e Grupo Adir há financiamentos que envolvem prazos de três a dez anos para pagamento, com taxas que podem variar de 4,6% a 10% ao ano.  As propostas serão aprovadas pelo Banco do Brasil através do Portal BB.

Se deferidos, os contratos serão enviados às Agências de Relacionamento BB para assinatura. Todo o processo será digital e automatizado para que contrato seja assinado com máxima agilidade, em até, no máximo, três dias.

Três modalidades de crédito poderão ser acionadas pelos clientes, começando pelo InvestAgro, lastro da LCA (Letra de Crédito do Agronegócio), que trabalha com taxa de juros de 10% ao ano e prazo de três anos para pagar, em parcelas anuais.

Já por meio da FCO Custeio Agropecuário, o financiamento pecuário é voltado às fazendas de gado localizadas na região Centro-Oeste, com juros de 5,86% a 6,76% ao ano e acerto em até 12 anos. É indicado a grandes negociações.

Por fim, os interessados também poderão se valer do PRONAF (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar), com taxa de 4,6% ao ano e prazo de dez anos para liquidar, também dependendo do montante negociado.

“Todos os pecuaristas, dos grandes aos pequenos, serão contemplados com condições exclusivas de pagamento. Em qualquer modalidade, a carência é de um ano e as parcelas serão anuais”, esclarece Walter Celani, gerente do Grupo Adir.

R$ 103 bilhões para o Plano Safra

Com investimento de R$ 184 bilhões, o Banco do Brasil é a instituição financeira que mais investiu no agronegócio, concentrando 60% das operações. Quase 30% de sua carteira de crédito é destinada ao setor, sendo aplicados, somente na pecuária, cerca de R$ 52 bilhões (R$ 40 bilhões apenas na bovinocultura).

Durante o lançamento do Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil e Grupo Adir, o diretor de Agronegócio do banco anunciou que o plano é aplicar R$ 103 bilhões no Plano Safra 2017/2018, um acréscimo de 25% em relação à safra anterior (encerrada em junho último), quando o BB injetou nada menos que R$ 85 bilhões (R$ 22 bilhões em créditos apenas à pecuária de corte e leite).

Costa estima uma redução de juros na ordem de 1,5% e a possibilidade de alíquotas pós-fixadas serem regulamentadas pelo Conselho Monetário Internacional.

Seis décadas de história do Grupo Adir

Nos últimos anos o Grupo Adir vem surpreendendo a pecuária nacional, defendendo o papel da pureza racial na raça Nelore para elevação dos índices de lucratividade do produtor rural.

Trabalho este que culminou no lançamento de programas de bonificação inéditos e também na maior negociação individual de doses de sêmen no mundo. À Fazenda Nova Piratininga, de São Miguel do Araguaia (GO), vendeu mais de 90 mil doses de sêmen.

Também nasceu em Goiás, na Fazenda Conforto, sediada em Nova Crixás, o maior programa de bonificação já visto no mercado, que renumera fornecedores de bezerros com genética Adir em 25% sobre o indexador de boi gordo CEPEA-GO a prazo.

Muitos projetos já consolidados em programas de qualidade de carne bovina pagam menos da metade deste percentual.  Já em Pernambuco, uma parceria com o frigorífico Masterboi, que possui unidades no Pará e Tocantins, paga ágio de até R$ 3/@ a produtos filhos de touros Adir. A grande novidade é que os pecuaristas interessados ainda contarão com financiamento do Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil e Grupo Adir para liquidar as compras desta genética melhoradora.

“Esse é o resultado de uma vida inteira dedicada à pecuária brasileira e à pureza racial do Nelore. O padrão natural da raça e a experiência em avaliar o potencial de cada linhagem ao longo das gerações é o principal legado dos importadores de 1906 e da década de 1960, mostrando que nada fora disso é realidade”, diz Adir do Carmo Leonel, que administra a propriedade ao lado do filho, Paulo Leonel.

“O Programa de Melhoramento Genético Banco do Brasil – Grupo Adir chega para coroar este trabalho. Trabalharemos incansavelmente para multiplicar essa genética e fazer deste projeto um divisor de águas na pecuária nacional”, projeta Paulo Leonel.

Acesse www.adirleonel.com.br ou clique aqui para obter mais informações do Grupo Adir

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Buscando viabilizar resultados, muitas das discussões apontam o encurtamento do ciclo de produção, como uma das principais alternativas para viabilizar bons resultados.

Muitas vezes, este debate deixa de lado algo muito importante, as matrizes do rebanho, que como a própria nomenclatura mostra, os ventres que moldarão a performance do rebanho.

Uma base genética que permite a produção de reprodutores que poderão levar o pecuarista a produzir animais de alta qualidade e performance. No Brasil, a história vem demonstrando que a vaca Nelore é o elemento principal na consolidação de uma base genética.

Isso porque na maior parte da produção de carne no Brasil, a raça é escolhida, seja como gado puro ou “cara-limpa” para servir de base ao cruzamento industrial.

Mas por que investir em vacas nelore com genética melhoradora? A resposta é simples. Não adianta investir em tecnologias de reprodução se a base do rebanho Nelore não estiver sendo melhorada.
E é a matriz Nelore que será a grande responsável por imprimir grande parte da fertilidade, rusticidade e produtividade do rebanho, emprenhando no início da estação, parindo sozinha e desmamando bezerros pesados com potencial para serem futuros touros ou novilhas de reposição do plantel e desenvolvendo assim a base do plantel.

Leilão de Matrizes da Fazenda Sant’Anna

É visando oferecer animais que carreguem consigo esta genética de qualidade que a Fazenda Sant’Anna realiza o 4º Leilão de Matrizes.

Com transmissão ao vivo pelo Canal Terra Viva, no dia 10 de abril, às 21h serão disponibilizadas 120 fêmeas Nelore, entre novilhas e vacas, todas prenhes por inseminação artificial na estação de monta.

Os lotes ofertados no Leilão de Matrizes da Fazenda Sant’Anna fazem parte de uma nova iniciativa da propriedade, que há quatro anos vêm disponibilizando matrizes de alto padrão ao mercado, provando que não são apenas os touros da propriedade que trazem resultado, mas também as matrizes Sant’Anna.

“Com o tempo, estamos conseguindo mostrar ao mercado que a base da genética Sant’Anna está nas matrizes. Os ótimos resultados que nossos clientes vêm alcançando são a prova de que toda genética de excelência precisa de matrizes de excelência. Por isso, podemos dizer que essa oferta disponibiliza as formas que fazem o touro Sant’Anna”, explica Bento Mineiro, diretor das Fazendas Sant’Anna, que possui unidades em Uberaba (MG), Rancharia e Pardinho (SP).

Segundo o criador, a genética é o insumo multiplicador da pecuária e se a meta é aumentar o resultado do negócio, o investimento em ventres com capacidade de produzir genética melhoradora é primordial.

Informações: www.fazendasantanna.com.br

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