Valdomiro Poliselli Júnior é um pecuarista pioneiro no cruzamento industrial no Brasil, iniciando a criação com a raça Angus, depois importou Brahman e ovinos Dorper. Seus filhos Diogo e Haroldo Poliselli também investem em Galo Índio Gigante. Hoje, a VPJ Alimentos é uma das líderes no segmento de produção de carne de alta qualidade e possui steack-houses e franquias espalhadas por todo o País.
